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      烘焙一般利潤是多少?

          瀏覽次數:1452    時間:2019年05月09日    編輯:YAO

      很多人在下班后或者買下午茶時都愛吃選擇買一些甜點,甜點應該是大多數人都愛吃的美食小吃。經常能在生日派對或者聚會上看見甜點的身影,隨著市場上人們對甜點的喜愛,烘焙店也逐漸多了起來,走在路上總能看見烘焙店的身影。那么,一般烘焙利潤是多少?接下來,跟小編一起來看一下。

      烘焙


        要計算烘焙利潤,首先要對成本和銷售情況有一個大概的了解。先來看一下投資一個烘焙店大概需要多少成本。中等的烘焙店大概在二三十平米左右,房租要根據當地的實際情況來估算。我們折中取個平均數,大概在5000左右。貨架、賣臺、面粉、奶油再加上店面裝修大概在一萬元左右。機器設備投資比較大,在八萬元左右。所有的開銷加在一起約十萬元。

        成本需要十萬元,那么一個月的營業額有多少呢?如果一天能賣出三十個蛋糕的話,一個蛋糕按照六十元來計算,那么一天就能有一千八百元的收入,一個月就是五萬左右的營業額。再減去水電費、材料費、房租、人工費等費用,這么看來一個月也會有三萬元左右的收入。這么算來,三個月就可以掙回成本。

      烘焙


        無論男女老少,大家普遍都比較喜歡吃甜點。面對如此龐大的消費群體,烘焙業的利潤可想而知。如果您想投資烘焙店的話,也可以選擇一些加盟連鎖品牌,比如聞名豫北的卡通利樂、玫瑰谷,享譽全國的好利來等等。好利來蛋糕房在全國各地開了很多個店面,口碑很好,算是糕點界的龍頭了。只要掌握過硬的烘焙技術,選好店面,做好管理,相信財源就會滾滾來了。

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        以上就是小編對于烘焙利潤為大家做的簡單介紹,其實要想烘焙利潤高,生意好,產品的質量有保障,味道好吃,生意肯定是會不錯的。一般烘焙利潤是多少?相信大家看完這篇文章介紹,心中對這個問題的答案已經有了一定的了解。

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