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      在淡季時候有效的促銷方法有哪些

          瀏覽次數:839    時間:2018年11月28日    編輯:liuzhengyan

      店鋪的經營,往往很容易遇到淡季,而且,為了提供店鋪的業績,促銷是提供客流量的重要方法,尤其是餐飲行業中。“萬事開頭難,然后中間難,最后結尾難” 開店難,經營店也很困難。餐廳在經營的時候難免要會有顧客少的一段時間,我們稱之為淡季,很多店因為在淡季可能會面臨關店的危險,那么,餐廳在淡季時候有效的促銷方法有哪些?

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      菜式降價宣傳

      降價,這是吸引消費者的重要手段,但是,有成本,降價是不理想的,商家在淡季時候有效的促銷方法有哪些?拍出招牌菜美麗的圖片,制作出招牌菜的宣傳圖片,并放上明顯的降價信息,將宣傳牌放在門口,不僅有宣傳作用,而且,還提供帶來客源。

      這一舉可以增加顧客對餐廳的好感,培養新顧客,對老顧客來說可以用更低的價格吃到招牌菜能感受到實惠也是一件愉快的事情。值得注意的事,在照片運用后期處理過程中,切記不要太夸張,以免消費者產生很大的心理落差,影響對產品的評價。

      推出套餐

      店鋪實惠,消費者更容易進店,考慮在淡季時候有效的促銷方法有哪些?餐廳可以推出單人、雙人套餐等等,既能幫助消費者更快地做決定,又能貼心滿足不同消費者人數的需求,還能為消費者省錢。

      “一刻千金”方法

      開店在淡季時候有效的促銷方法有哪些?比如餐廳在某一時段為全場菜品2折,持續時間半小時。看起來是一門虧本的營生,但是實際上,卻能營造一個噱頭,為餐廳做營銷。客戶在這段時間內的搶購是有限的,但是帶來的客流卻是無限的。

      多運用數字智慧

      商家在為菜品定價的時候,可以多采用“9”這樣的數字,比如19.9,給人一種低價的錯覺,而產生購買的欲望。選擇在淡季時候有效的促銷方法有哪些?餐當然這樣的活動一定要提前做好預熱,比如通過發傳單等形式。

      其實,店鋪的經營方法還是有很多的,但是,在淡季時候有效的促銷方法有哪些?通常一個餐廳在淡季的時候缺少購買的是那些較為平常的菜,特色菜由于長期積累的起來的口碑,在淡季也不會面臨太少的消費,不少人在交易時喜歡貪便宜,所以餐廳在淡季促銷可以通過招牌菜降價來增加店鋪的人流量。

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